Weingut Desvignes Aine & FilsChâteau la Vernalle Pouilly-Fuissé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château la Vernalle Pouilly-Fuissé
Kombinationen, die perfekt zu Château la Vernalle Pouilly-Fuissé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château la Vernalle Pouilly-Fuissé
Der Château la Vernalle Pouilly-Fuissé von Weingut Desvignes Aine & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit frischem lachs, quiche mit schinken und comté-käse oder osso bucco vom kalb.
Details und technische Informationen über den Château la Vernalle Pouilly-Fuissé der Weingut Desvignes Aine & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Informationen über das Weingut Desvignes Aine & Fils
Das Weingut Desvignes Aine & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fuissé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fuissé
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fuissé befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valette oder das Domaine J. A. Ferret produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot.
Die Weinregion aus Mâconnais
Das Weinbaugebiet Mâconnais im südlichen Burgund hat seinen Mittelpunkt in der Provinzstadt Mâcon, von der es auch seinen Namen hat. Die Region produziert eine beträchtliche Menge an Wein, vor allem Weißweine aus Chardonnay und eine kleinere Anzahl an Rotweinen aus Pinot Noir und Gamay. Anders als an der nördlichen Côte d'Or, wo sich ein DichtesBand von Rebstöcken etwa in Nord-Süd-Richtung durch die Landschaft zieht, sind die Weinberge im Mâconnais spärlicher bepflanzt und mit anderen landwirtschaftlichen Nutzflächen durchsetzt. Die Landschaft besteht aus sanften Kalksteinhügeln, die im Osten von der Saône begrenzt werden, die in südlicher Richtung fließt und Kurz vor Lyon in die Rhône mündet.
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