Weingut DelorLes Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion vom Weingut Delor
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion von Weingut Delor in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion von Weingut Delor in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von schwarze kirsche, dunkle früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion
Kombinationen, die perfekt zu Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion
Der Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion von Weingut Delor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, tunesische ojja von imene oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion der Weingut Delor.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Hauts de Gros Caillou Saint-Émilion von Weingut Delor sind 2015, 2013, 2017, 2018 und 2012.
Informationen über das Weingut Delor
Das Weingut Delor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Émilion
Das Weinbaugebiet aus Saint-Émilion befindet sich in der Region aus Libournais aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Baron Philippe de Rothschild oder das Château Le Chatelet produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Émilion sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Émilion zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bohnenkraut oder kakao und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, weintrauben oder sauerkirsche.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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