Weingut Deerfield RanchPeterson Vineyard Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Peterson Vineyard Sauvignon Blanc vom Weingut Deerfield Ranch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Peterson Vineyard Sauvignon Blanc von Weingut Deerfield Ranch in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Peterson Vineyard Sauvignon Blanc von Weingut Deerfield Ranch in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Peterson Vineyard Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Peterson Vineyard Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Peterson Vineyard Sauvignon Blanc
Der Peterson Vineyard Sauvignon Blanc von Weingut Deerfield Ranch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, quiche mit speck und greyerer käse oder auberginen-paprika-tatin mit frischem ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Peterson Vineyard Sauvignon Blanc der Weingut Deerfield Ranch.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Peterson Vineyard Sauvignon Blanc von Weingut Deerfield Ranch sind 2016
Informationen über das Weingut Deerfield Ranch
Das Weingut Deerfield Ranch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Valley
Das Weinbaugebiet aus Sonoma Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Sonoma Valley, die 950 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sonoma Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Nachrichten zu diesem Wein
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.
