Château de RoquefortCorail Côtes de Provence
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Grenache.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Corail Côtes de Provence vom Château de Roquefort
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corail Côtes de Provence von Château de Roquefort in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Stein, gesalzen
Fenchel, Thymian
Spargel, Stachelbeere
Käse, Creme
In der Nase der Corail Côtes de Provence von Château de Roquefort in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, wassermelone oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corail Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Corail Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corail Côtes de Provence
Der Corail Côtes de Provence von Château de Roquefort Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, muscheln mit huhn oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Corail Côtes de Provence der Château de Roquefort.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corail Côtes de Provence von Château de Roquefort sind 2019, 2018, 2016, 2015 und 2011.
Informationen über das Château de Roquefort
Das Château de Roquefort ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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