Weingut De Moño RojoVin de Paille Marsanne - Roussanne
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Marsanne und der Roussanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin de Paille Marsanne - Roussanne
Kombinationen, die perfekt zu Vin de Paille Marsanne - Roussanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin de Paille Marsanne - Roussanne
Der Vin de Paille Marsanne - Roussanne von Weingut De Moño Rojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit gemüse oder garnelen, kokosnuss und ingwersuppe.
Details und technische Informationen über den Vin de Paille Marsanne - Roussanne der Weingut De Moño Rojo.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin de Paille Marsanne - Roussanne von Weingut De Moño Rojo sind 2016, 0
Informationen über das Weingut De Moño Rojo
Das Weingut De Moño Rojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Tunuyán an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tunuyán
Das Weinbaugebiet aus Tunuyán befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Viña Cobos oder das Domaine El Enemigo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tunuyán sind Malbec, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tunuyán zeigt oft Arten von Aromen von creme, bewaldet oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tar, dornenstrauch oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
