Weingut De LorenziSauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Sauvignon des Weingut De Lorenzi gehört zu den besten 10 der Weine aus Friuli Grave.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Weingut De Lorenzi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Weingut De Lorenzi in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Weingut De Lorenzi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit auberginen, carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept... oder vegetarischer linsen-burger.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Weingut De Lorenzi.
Entdecken sie die rebsorte: Négret Canourgue
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit blassem Rubin, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, mit dezenten Aromen roter Früchte. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Fast ausgestorben; in INRAE-Sortimentsammlungen wegen seines Erbwerts erhalten. Zeugt von der vorPhylloxera-Ampelodiversität des Südwestens und gehört zu den untersuchten Erbsorten. Seltene französische schwarze Sorte, einst im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Weingut De Lorenzi sind 2017, 1973, 0
Informationen über das Weingut De Lorenzi
Das Weingut De Lorenzi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Friuli Grave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli Grave
Größte DOC des Friaul (>1/3 des friulanischen Weins), 6. 500 ha auf alluvialem Schotter ("grave"). Lebhafte, präzise Weißweine dominieren. Pinot Grigio-Signatur mit Noten von Zitrus, Birne, weißen Blüten und Salz.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
