Domaine de la JasseCollectif des Barriques Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Collectif des Barriques Rouge vom Domaine de la Jasse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collectif des Barriques Rouge von Domaine de la Jasse in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Collectif des Barriques Rouge von Domaine de la Jasse in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collectif des Barriques Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Collectif des Barriques Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collectif des Barriques Rouge
Der Collectif des Barriques Rouge von Domaine de la Jasse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art.
Details und technische Informationen über den Collectif des Barriques Rouge der Domaine de la Jasse.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collectif des Barriques Rouge von Domaine de la Jasse sind 2011, 2017, 2016, 2014 und 2013.
Informationen über das Domaine de la Jasse
Das Domaine de la Jasse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Pause
Unfall (Oxidation oder Reduktion), der zu einem Verlust der Klarheit des Weins führt.
