Chateau de CiffreTerroirs d'Altitude Saint-Chinian
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Terroirs d'Altitude Saint-Chinian des Chateau de Ciffre gehört zu den besten 20 der Weine aus Saint-Chinian.
Geschmacksstruktur des Terroirs d'Altitude Saint-Chinian vom Chateau de Ciffre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroirs d'Altitude Saint-Chinian von Chateau de Ciffre in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terroirs d'Altitude Saint-Chinian von Chateau de Ciffre in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze kirsche oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroirs d'Altitude Saint-Chinian
Kombinationen, die perfekt zu Terroirs d'Altitude Saint-Chinian passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroirs d'Altitude Saint-Chinian
Der Terroirs d'Altitude Saint-Chinian von Chateau de Ciffre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, nudeln mit parmesancreme und schinken oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Terroirs d'Altitude Saint-Chinian der Chateau de Ciffre.
Entdecken sie die rebsorte: Loin de l'oeil
Diese Sorte stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, genauer gesagt aus Gaillac, und ist im Offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Er kommt in keiner anderen französischen Weinregion vor und ist im Ausland praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terroirs d'Altitude Saint-Chinian von Chateau de Ciffre sind 2017, 2014, 2013, 2018 und 2016.
Informationen über das Chateau de Ciffre
Das Chateau de Ciffre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Chinian
Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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