Weingut Dawson Creek - Cabernet Sauvignon

Weingut Dawson CreekCabernet Sauvignon

3.5
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Dawson Creek ist ein rot Wein aus der Region aus Californie.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.

Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Dawson Creek

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Dawson Creek in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Cabernet Sauvignon von Weingut Dawson Creek in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.

Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Dawson Creek.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13.8°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Cabernet Sauvignon - 2014
In den Top 100 Weinen aus Californie
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2011
In den Top 100 Weinen aus Californie
Durchschnittliche Bewertung: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2009
In den Top 100 Weinen aus Californie
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2008
In den Top 100 Weinen aus Californie
Durchschnittliche Bewertung: 4.411110

Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Dawson Creek sind 2008, 2009, 2014, 2011

Informationen über das Weingut Dawson Creek

Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der Smith-Anderson Wine Group.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Californie

Das Weingut Dawson Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Californie
In den Top 40000 Weinen aus Vereinigte Staaten
In den Top 35000 Weinen aus Californie
In den Top 200000 Weinen rot
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Californie

Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.

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Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

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