Bodegas BhilarPhinca Costa da Santa Marina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Phinca Costa da Santa Marina vom Bodegas Bhilar
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Phinca Costa da Santa Marina von Bodegas Bhilar in der Region aus Galice ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Phinca Costa da Santa Marina
Kombinationen, die perfekt zu Phinca Costa da Santa Marina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Phinca Costa da Santa Marina
Der Phinca Costa da Santa Marina von Bodegas Bhilar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von mamis makkaroni und gruyère-gratin, gebratener tintenfisch mit petersilie oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Phinca Costa da Santa Marina der Bodegas Bhilar.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Phinca Costa da Santa Marina von Bodegas Bhilar sind 2013, 0
Informationen über das Bodegas Bhilar
Das Bodegas Bhilar ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Rías Baixas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rías Baixas
Das Weinbaugebiet aus Rías Baixas befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raúl Pérez oder das Domaine Pazo de Rubianes produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rías Baixas sind Albarino, Loureiro und Caino blanco, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rías Baixas zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, minze oder kamille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von apfelblüte, grüne melone oder bienenwachs.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
