Weingut David CoffaroAca Modot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Aca Modot vom Weingut David Coffaro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aca Modot von Weingut David Coffaro in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aca Modot von Weingut David Coffaro in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aca Modot
Kombinationen, die perfekt zu Aca Modot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aca Modot
Der Aca Modot von Weingut David Coffaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, couscous ohne couscous-maschine oder entenbrüste in apfelwein.
Details und technische Informationen über den Aca Modot der Weingut David Coffaro.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aca Modot von Weingut David Coffaro sind 0, 2014
Informationen über das Weingut David Coffaro
Das Weingut David Coffaro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Dry Creek Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dry Creek Valley
Mythisches Terroir des kalifornischen Zinfandel auf alten Reben aus der Zeit vor der Prohibition: intensive, würzige Rotweine mit kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Leder, üppige Struktur, schmelzende Tannine. Typischer Sauvignon Blanc als Weißwein-König mit krautigen Noten, frischer Zitrus, blendende Säure. Auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Rhône-Sorten. Kleine Sonoma-AVA (~9.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Neuer Wein
Ein fruchtiger, leicht zu trinkender Wein des Jahres. Der Beaujolais Nouveau ist nicht der einzige in dieser Kategorie, auch die Appellationen Côtes-du-Rhône, Touraine und Gaillac produzieren neue Weine.
