Weingut Dascomb CellarsSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Dascomb Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Dascomb Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Dascomb Cellars in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Dascomb Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Dascomb Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Vilana
Trockene, lebhafte und frische Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Gaumen und erhaltener Säure, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Birne, weißen Blüten, mediterranen Kräutern und salzigen Mineralnoten. Erfrischendes Profil und aromatische Finesse. Star der Peza PDO in Zentralkreta (Heraklion), oft mit Vidiano und Thrapsathiri verschnitten. Autochtone griechisch-kretische Sorte, Signatur der insularen Trinkweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Dascomb Cellars sind 2016, 0, 2012
Informationen über das Weingut Dascomb Cellars
Das Weingut Dascomb Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Edna Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Edna Valley
Erste AVA von San Luis Obispo (1982) parallel zur Küste über 10 Meilen: Chardonnay signature als weißer König und Pinot Noir als roter König — kühles Klima und lange Saison bringen feine Weine mit moderatem Alkohol (13,5-14,2°) und prägnanter Säure. Grüner Apfel, Meyer-Zitrus, Steinobst und salzige Mineralität bei Chardonnays, frische Kirsche und süße Gewürze bei Pinot Noir. Auch Albariño, Riesling, Grenache und Syrah. Kalkböden, ziselierte Küstensignatur.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
