Weingut D'AguryVacqueyras
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vacqueyras
Kombinationen, die perfekt zu Vacqueyras passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vacqueyras
Der Vacqueyras von Weingut D'Agury Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, orientalische lammspieße oder elsässer weinkuchen.
Details und technische Informationen über den Vacqueyras der Weingut D'Agury.
Entdecken sie die rebsorte: Alicante
Intensiv gefärbte Rote mit rotem Farbfleisch, tiefem Purpur, weichen Tanninen und einem vollen Gaumen mit moderater Säure, auf Aromen von roten und schwarzen Früchten und südlichen Noten. Im Languedoc-Roussillon, Spanien, Algerien und Kalifornien angebaut, dient vor allem zur Farbintensivierung südlicher Cuvées und in Einstiegssortimenten. Schwarze französische Teinturier-Sorte, 1866 von Henri Bouschet gezüchtet (petit bouschet × grenache).
Informationen über das Weingut D'Agury
Das Weingut D'Agury ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Vacqueyras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vacqueyras
Südrhône-Cru, Nachbar von Gigondas: Grenache als Rotwein-König (≥50%) mit Syrah, Mourvèdre und Cinsault - fleischig und würzig mit Noten reifer schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche), Garrigue, Kirsch, Lakritz, Pfeffer und balsamischem Hauch, feste Tannine und langes Finale (14-15°), zwischen der Kraft von Gigondas und der Eleganz von Châteauneuf. Lebhafte Rosés, üppige Weißweine (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne). AOC (1990), ~1. 450 ha, steinige und sandige Böden.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
