Das Weingut Weingut D. Carlos ist eines der besten Weingüter in der Lisboa. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut D. Carlos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder kaninchen mit jägersoße.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut D. Carlos. ein kräftig.
Weite Küsten-IGP nördlich von Lissabon, Portugals größter Erzeuger nach Volumen. Zugängliche, sonnige Rotweine: fruchtig-würziger Castelão, dichter Touriga Nacional (schwarze Früchte, Veilchen), fleischiger Trincadeira, tiefer Alicante Bouschet. Frische, mineralische Weißweine: gerader, zitroniger Arinto (Star von Bucelas), aromatischer Fernão Pires, runder Vital und Malvasia. Strukturierte Rotweine aus Alenquer, Schaumwein in Óbidos.
~150 km entlang des Atlantiks, 9 DOC-Unterregionen.
Wie Weingut D. Carlos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, endivien mit schinken (verbessert) oder baeckeoffe mit fisch.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut D. Carlos. ein .
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Lisboa? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut D. Carlos ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, strukturierte Weißweine, blass-golden, straffer Gaumen, typisch scharfe Säure: Zitrus (Zitrone), grüner Apfel, weiße Blüten (Akazie), Honig, kalkige Mineralik. Schönes Lager- und Reifepotenzial; einer der großen, entwicklungsfähigen Weißweine Portugals. Star der Bucelas DOC, nordöstlich von Lissabon, seit über 700 Jahren angebaut. Autochthone portugiesische Sorte aus Bucelas.
