Weingut CunqueiroMencía
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Mencía vom Weingut Cunqueiro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mencía von Weingut Cunqueiro in der Region aus Galice ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mencía
Der Mencía von Weingut Cunqueiro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleischpaupiettes in weißwein, entenbrust in einer kruste oder marokkanische kefta-bällchen.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mencía von Weingut Cunqueiro sind 2020, 0
Informationen über das Weingut Cunqueiro
Das Weingut Cunqueiro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Ribeiro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribeiro
Ahnen-DO Galiziens im Nordwesten Spaniens, feucht-ozeanisches Klima, Granitböden (~2. 500 ha). Mehrheitlich lebhafte elegante Weiße. Autochthone Signatur-Treixadura mit Noten von weißem Apfel, Birne, weißen Blüten, Zitrus, Kräutern und mineralischem Hauch, fruchtiger langer Gaumen.
Die Weinregion aus Galice
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
Das wort des weins: Abfluss
Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.
