Weingut Cru de l'HopitalChardonnay de Champerbou
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay de Champerbou vom Weingut Cru de l'Hopital
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay de Champerbou von Weingut Cru de l'Hopital in der Region aus Neuchâtel ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay de Champerbou
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay de Champerbou passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay de Champerbou
Der Chardonnay de Champerbou von Weingut Cru de l'Hopital Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von bäuerliche minestrone, tartiflette mit räucherlachs oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Chardonnay de Champerbou der Weingut Cru de l'Hopital.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay de Champerbou von Weingut Cru de l'Hopital sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Cru de l'Hopital
Das Weingut Cru de l'Hopital ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Vully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vully
Das Weinbaugebiet aus Vully befindet sich in der Region aus Neuchâtel aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Vieux Moulin oder das Château de Praz Vully produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vully sind Pinot noir, Chasselas und Gamaret, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vully zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Neuenburg ist eine der kleinsten Weinregionen der Schweiz und liegt in der französischsprachigen Westhälfte des Landes, nördlich der viel größeren Region Waadt. Wie in der Nachbarschaft dominiert der Chasselas bei den weissen Rebsorten, aber der Pinot Noir ist wichtiger, ebenso wie der Ruf der Neuenburger Roséweine. Die Region wird im Allgemeinen als "Drei-Seen-Land" bezeichnet, weil das Gebiet - und die vier AOC, die es ausmachen - auf relativ niedrigem, flachem Land Rund um den Murten-, Bieler- und Neuenburgersee liegen. Die Region umfasst auch drei benachbarte Schweizer Kantone.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
