Weingut CowhornGrenache 21
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Grenache 21 des Weingut Cowhorn gehört zu den besten 0 der Weine aus Applegate Valley.
Details und technische Informationen über den Grenache 21 der Weingut Cowhorn.
Entdecken sie die rebsorte: Bical
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem goldenem Gewand, gespanntem Gaumen und charakteristisch hoher Säure, mit verfeinerten Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten (Akazie) und Mineralien. Schönes Lagerpotenzial, bringt Frische und Länge in Assemblierungen. Traditioneller Bestandteil der Schaumweine (Espumantes) von Bairrada und Trockenweine des Dão DOC. Autochthone portugiesische Weißweinsorte aus Bairrada und Dão.
Informationen über das Weingut Cowhorn
Das Weingut Cowhorn ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Applegate Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Applegate Valley
Warme AVA im Rogue Valley im südlichen Oregon: Tempranillo als emblematische Signatur — ausdrucksvolle Rotweine mit roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und strukturierten Tanninen, spanische Identität gedeiht auf markanten Temperaturschwankungen. Auch Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Pinot Noir. Rhône-Viognier, Chardonnay, Vermentino und Sauvignon Blanc als aromatische Weiße. Kurze Saison, kühle Nächte, intermediäre Sorten, eklektische meridionale Identität.
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
