Weingut Cova SerodiaAlbariño Rias Baixas
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Albariño Rias Baixas vom Weingut Cova Serodia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Albariño Rias Baixas von Weingut Cova Serodia in der Region aus Galice ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Albariño Rias Baixas von Weingut Cova Serodia in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Albariño Rias Baixas
Kombinationen, die perfekt zu Albariño Rias Baixas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Albariño Rias Baixas
Der Albariño Rias Baixas von Weingut Cova Serodia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von toskanische pastachute, gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Albariño Rias Baixas der Weingut Cova Serodia.
Entdecken sie die rebsorte: Négret pounjut
Eine alte Rebsorte, die in der Region Fronton in der Haute Garonne beheimatet ist und auch in La Ville Dieu du Temple im Lot et Garonne vorkommt. Heute ist sie in den Weinbergen nicht mehr sehr präsent und vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, aufgeführt ist. Er darf nicht mit dem négret de banhars, dem négret castrais oder dem négret de la canourgue verwechselt werden und ist mit dem prunelard verwandt. Négret pounjut ist in anderen Weinbauländern völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Albariño Rias Baixas von Weingut Cova Serodia sind 2015, 2017
Informationen über das Weingut Cova Serodia
Das Weingut Cova Serodia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Das wort des weins: Braten (Geschmack von)
Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.