Weingut CostaRuggine Monteregio di Massa Marittima
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ruggine Monteregio di Massa Marittima vom Weingut Costa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ruggine Monteregio di Massa Marittima von Weingut Costa in der Region aus Tuscany ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ruggine Monteregio di Massa Marittima
Kombinationen, die perfekt zu Ruggine Monteregio di Massa Marittima passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ruggine Monteregio di Massa Marittima
Der Ruggine Monteregio di Massa Marittima von Weingut Costa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder kalbsschnitzel mit marsala.
Details und technische Informationen über den Ruggine Monteregio di Massa Marittima der Weingut Costa.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat cendré
Muscat cendré blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Muscat cendré blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Jura, Champagne, Provence und Korsika, Rhônetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Informationen über das Weingut Costa
Das Weingut Costa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Monteregio di Massa Marittima an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monteregio di Massa Marittima
Das Weinbaugebiet aus Monteregio di Massa Marittima befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Conti di San Bonifacio oder das Domaine Le Mortelle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monteregio di Massa Marittima sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monteregio di Massa Marittima zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
