Weingut Corte dei VentiPoggio dei Lecci Sant'Antimo
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Poggio dei Lecci Sant'Antimo des Weingut Corte dei Venti gehört zu den besten 80 der Weine aus Vin Santo Sant'Antimo.
Geschmacksstruktur des Poggio dei Lecci Sant'Antimo vom Weingut Corte dei Venti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Poggio dei Lecci Sant'Antimo von Weingut Corte dei Venti in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Poggio dei Lecci Sant'Antimo von Weingut Corte dei Venti in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Poggio dei Lecci Sant'Antimo
Kombinationen, die perfekt zu Poggio dei Lecci Sant'Antimo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Poggio dei Lecci Sant'Antimo
Der Poggio dei Lecci Sant'Antimo von Weingut Corte dei Venti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lammschulter in der kruste oder schnitzel cordon bleu.
Details und technische Informationen über den Poggio dei Lecci Sant'Antimo der Weingut Corte dei Venti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Poggio dei Lecci Sant'Antimo von Weingut Corte dei Venti sind 2016, 2015, 2018, 2017 und 2012.
Informationen über das Weingut Corte dei Venti
Das Weingut Corte dei Venti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo Sant'Antimo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo Sant'Antimo
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo Sant'Antimo befindet sich in der Region aus Vin Santo aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Altesino oder das Domaine Corte dei Venti produzieren hauptsächlich Weine süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo Sant'Antimo sind Cabernet franc et Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo Sant'Antimo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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