Weingut CoroncinoStaffilo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Staffilo vom Weingut Coroncino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Staffilo von Weingut Coroncino in der Region aus Marche ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Staffilo
Kombinationen, die perfekt zu Staffilo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Staffilo
Der Staffilo von Weingut Coroncino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder weihnachtsstiefel aus knacki.
Details und technische Informationen über den Staffilo der Weingut Coroncino.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit tintenartigem Kleid und festen Tanninen, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, schwarzer Kirsche, Gewürzen, Lakritze und Balsamiknoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial bei alten Reben. Absoluter Star von Utiel-Requena DO (Provinz Valencia); auch als typische Clarete-Rosés und moderne Lagerweine. Auch in Manchuela DO und Ribera del Júcar DO. Autochthone levantinische Sorte.
Informationen über das Weingut Coroncino
Das Weingut Coroncino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio dei Castelli di Jesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC der Marken Mitte-Ost um Jesi (Riserva DOCG seit 2010), einer der großen italienischen Weißweine. Autochthoner Signatur-Verdicchio (min. 85%): trockene strukturierte Weiße mit Noten von Bittermandel, Zitrus, grünem Apfel, Fenchel, weißen Blüten und salzig-mineralischem Hauch, straffer Gaumen mit schönem Reifepotenzial (10+ Jahre). Jung frisch, reif komplex.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
