
Weingut Coolangatta EstateTannat
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Tannat des Weingut Coolangatta Estate gehört zu den besten 5 der Weine aus Shoalhaven Coast.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tannat von Weingut Coolangatta Estate in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tannat
Der Tannat von Weingut Coolangatta Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere.
Details und technische Informationen über den Tannat der Weingut Coolangatta Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tannat von Weingut Coolangatta Estate sind 2016, 2014, 0, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Coolangatta Estate
Das Weingut Coolangatta Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Shoalhaven Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Shoalhaven Coast
Das Weinbaugebiet aus Shoalhaven Coast befindet sich in der Region aus South Coast aus Californie aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coolangatta Estate oder das Domaine Coolangatta Estate produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Shoalhaven Coast sind Verdelho, Chambourcin und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Shoalhaven Coast zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.







