Weingut Concha y ToroLate Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc des Weingut Concha y Toro gehört zu den besten 40 der Weine aus Maule Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Honig
bewaldet, Vanille
Käse, Creme
Stachelbeere
Zimt, Anis
Geißblatt
In der Nase der Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc von Weingut Concha y Toro in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, melone oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc
Der Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc von Weingut Concha y Toro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von räucherlachs-burger - schnittlauchcreme, hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc der Weingut Concha y Toro.
Entdecken sie die rebsorte: Phoenix
Interspezifische Kreuzung zwischen dem weißen Bacchus und dem weißen Villard, die 1964 von Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) auf dem Geilweilerhof in Siebeldingen, Deutschland, gewonnen wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass der Sirius und der Staufer ebenfalls aus denselben Elterntieren gezüchtet wurden. Phoenix ist selbst in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten auf der Liste A2 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Late Harvest Reserve Private Sauvignon Blanc von Weingut Concha y Toro sind 2018, 2019, 2017, 2016 und 2001.
Informationen über das Weingut Concha y Toro
Das Weingut Concha y Toro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maule Valley
Das Maule-Tal ist neben dem Central Valley, zu dem es gehört, die größte Weinbauregion Chiles. Sie verfügt über 30. 000 Hektar Weinberge und wird traditionell eher mit Quantität als mit Qualität assoziiert. Dies ändert sich jedoch rasch - die Massenproduktion der Pais-Traube wird allmählich durch internationalere Sorten wie Cabernet Sauvignon und Carmenère ersetzt, und mit Hilfe sorgfältiger Weinbereitungsverfahren werden aus alten Carignan-Reben Rotweine von Weltrang erzeugt.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
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