Weingut Complices de LoireLes Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire des Weingut Complices de Loire gehört zu den besten 50 der Weine aus Montlouis-sur-Loire.
Geschmacksstruktur des Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire vom Weingut Complices de Loire
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire von Weingut Complices de Loire in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire
Kombinationen, die perfekt zu Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire
Der Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire von Weingut Complices de Loire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder königlicher kuskus.
Details und technische Informationen über den Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire der Weingut Complices de Loire.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Trois Parcelles Montlouis-sur-Loire von Weingut Complices de Loire sind 2017, 2016, 2018
Informationen über das Weingut Complices de Loire
Das Weingut Complices de Loire ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 80 Weine zum Verkauf in der aus Montlouis-sur-Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montlouis-sur-Loire
Das Weinbaugebiet aus Montlouis-sur-Loire befindet sich in der Region aus Touraine aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Taille Aux Loups oder das Domaine François Chidaine produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montlouis-sur-Loire sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montlouis-sur-Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, getoastet oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, guave oder getrocknete aprikosen.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
