Domaine de ColonatTradition Morgon 'Les Charmes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Tradition Morgon 'Les Charmes' vom Domaine de Colonat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tradition Morgon 'Les Charmes' von Domaine de Colonat in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tradition Morgon 'Les Charmes'
Kombinationen, die perfekt zu Tradition Morgon 'Les Charmes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tradition Morgon 'Les Charmes'
Der Tradition Morgon 'Les Charmes' von Domaine de Colonat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen-wok mit chinesischen nudeln, in scheiben geschnittener endivien mit schinken oder bratwurst aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Tradition Morgon 'Les Charmes' der Domaine de Colonat.
Entdecken sie die rebsorte: Posip
Strukturierte, aromatische Weißweine mit kräftiger Goldfarbe, breitem Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturaroma von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, getrockneter Aprikose und charakteristischen salzig-marinen Noten aus küstennahen Kalkstein-Terroirs. Auch in verlängerter Maischegärung. Star der Inselweißweine von Korčula, einer der großen autochthonen Weißweine Kroatiens. Kroatische autochthone Weißsorte, fast ausschließlich auf der Insel Korčula in Dalmatien angebaut.
Informationen über das Domaine de Colonat
Das Domaine de Colonat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Der kraftvollste und strukturierteste der zehn Beaujolais-Crus. Dichte, tiefe Rotweine mit reifer Schwarzkirsche, Kirsch, geschmorter Pflaume, welken Blüten und Würze, feste Tannine und bemerkenswerte Lagerfähigkeit (5-10 Jahre) — das Gegenteil des Primeur-Beaujolais; man sagt, sie "morgonnern" und entwickeln sich zum burgundischen Pinot Noir. Einzigartige verwitterte Schieferböden ("fauler Fels") der Côte du Py. ~1.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Schwere
Bezeichnet einen Rotwein, der im Allgemeinen jung, sehr gerbstoffbetont und adstringierend ist. Siehe Strenge.
