Domaine de ColonatMorgon Prestige Les Charmes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgon Prestige Les Charmes
Kombinationen, die perfekt zu Morgon Prestige Les Charmes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgon Prestige Les Charmes
Der Morgon Prestige Les Charmes von Domaine de Colonat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit tintenfischtinte (italien), tagliatelle mit speck und pilzen oder gratin von frischem mangold (grün und rippen).
Details und technische Informationen über den Morgon Prestige Les Charmes der Domaine de Colonat.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cantor
Farbkräftige, einfach fruchtige Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, geschmeidigen Tanninen und üppigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Paprika und Cabernet-ähnlichen Kräuternoten. Produktiv und widerstandsfähig. In Deutschland, Belgien und Großbritannien für biologische Nordlagen angebaut. Deutsche schwarze Hybridsorte, 1987 in Geilweilerhof gezüchtet, Kreuzung mit Cabernet Sauvignon.
Informationen über das Domaine de Colonat
Das Domaine de Colonat ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Der kraftvollste und strukturierteste der zehn Beaujolais-Crus. Dichte, tiefe Rotweine mit reifer Schwarzkirsche, Kirsch, geschmorter Pflaume, welken Blüten und Würze, feste Tannine und bemerkenswerte Lagerfähigkeit (5-10 Jahre) — das Gegenteil des Primeur-Beaujolais; man sagt, sie "morgonnern" und entwickeln sich zum burgundischen Pinot Noir. Einzigartige verwitterte Schieferböden ("fauler Fels") der Côte du Py. ~1.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Fett
Ein Wein mit einer weichen, an Fette erinnernden Textur.
