Domaine des Deux RochesReserve Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Reserve Red des Domaine des Deux Roches gehört zu den besten 70 der Weine aus Pays d'Oc.
Geschmacksstruktur des Reserve Red vom Domaine des Deux Roches
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserve Red von Domaine des Deux Roches in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Red von Domaine des Deux Roches in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Red
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Red
Der Reserve Red von Domaine des Deux Roches Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder einfacher und duftender kalbsbraten.
Details und technische Informationen über den Reserve Red der Domaine des Deux Roches.
Entdecken sie die rebsorte: Calabrese di Montenuovo
Leichte, einfache Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und frischen Blütennoten aus Kampanien. Rustikales, luftiges Profil, fast verschwunden. In Erhaltungsreben bewahrt wegen seines außergewöhnlichen genetischen und patrimonialen Wertes. Seltene autochthone schwarze Rebsorte Kampaniens, per DNA als Mutter des Sangiovese identifiziert (Vater: Ciliegiolo).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Red von Domaine des Deux Roches sind 2016, 2015, 2017
Informationen über das Domaine des Deux Roches
Das Domaine des Deux Roches ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 134 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Rimage
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
