Weingut ColliniumCrozes-Hermitage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Crozes-Hermitage vom Weingut Collinium
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crozes-Hermitage von Weingut Collinium in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crozes-Hermitage
Kombinationen, die perfekt zu Crozes-Hermitage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crozes-Hermitage
Der Crozes-Hermitage von Weingut Collinium Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder cassoulet von früher.
Details und technische Informationen über den Crozes-Hermitage der Weingut Collinium.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Informationen über das Weingut Collinium
Das Weingut Collinium ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Rhône septentrional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône septentrional
Nördliche Rhône von Vienne bis Valence, steile Terrassen auf Granit und Gneis. Syrah signatur Rotweinkönig: dicht und tief mit Brombeere, Cassis, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Olive, Räucherspeck, Garrigue und Mineralik, feste Tannine, lange Reife — Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Prestige-Weiße: opulenter Viognier in Condrieu (Aprikose, weiße Blüten), voller Marsanne und Roussanne in Hermitage und Saint-Péray. Weltreferenzen.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Aggressiv
Bezeichnet einen Wein mit übermäßiger, beißender und unangenehmer Säure.
