Weingut Collin-BourissetCoteaux Bourguignons
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Coteaux Bourguignons vom Weingut Collin-Bourisset
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux Bourguignons von Weingut Collin-Bourisset in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux Bourguignons von Weingut Collin-Bourisset in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Bourguignons
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Bourguignons passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Bourguignons
Der Coteaux Bourguignons von Weingut Collin-Bourisset Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, filet mignon mit pflaumen und weißwein oder großmutter melanies cassoulet.
Details und technische Informationen über den Coteaux Bourguignons der Weingut Collin-Bourisset.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen mit schlichten roten Früchten (Himbeere, Erdbeere, Kirsche), milden Gewürzen und Blumennoten. Erfrischendes, jung zu trinkendes Profil. Früher im Südwesten kultiviert, heute fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen bewahrt. Seltene französische Sorte, Zeugnis der vorPhylloxera-Sortenvielfalt des Südwestens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Bourguignons von Weingut Collin-Bourisset sind 2018, 2011, 2014, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Collin-Bourisset
Das Weingut Collin-Bourisset ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 155 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Bourguignons an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Bourguignons
Burgundische Regional-AOC (2011, ehemals Bourgogne Grand Ordinaire), umfasst ganz Burgund von Chablis bis Beaujolais. Zugänglicher, geselliger Ausdruck regionaler Vielfalt. Geschmeidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere und süßen Gewürzen (feiner Pinot Noir, fruchtiger Gamay - in Burgund untypisch, strukturierender César), leichte Tannine - Alltagsweine. Frische, gradlinige Weißweine: runder Chardonnay, lebhaft-zitrischer Aligoté, saliner Melon.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Persistenz
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
