Weingut Colli RipaniCavallo di Fuoco Marche Rosso
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cavallo di Fuoco Marche Rosso vom Weingut Colli Ripani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cavallo di Fuoco Marche Rosso von Weingut Colli Ripani in der Region aus Marches ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cavallo di Fuoco Marche Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Cavallo di Fuoco Marche Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cavallo di Fuoco Marche Rosso
Der Cavallo di Fuoco Marche Rosso von Weingut Colli Ripani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella oder kalbstagine mit erbsen.
Details und technische Informationen über den Cavallo di Fuoco Marche Rosso der Weingut Colli Ripani.
Entdecken sie die rebsorte: Aubin
Aubin ist eine Rebsorte, die in den lothringischen Weinbergen häufig anzutreffen ist. In Rozérieulles, Bruley oder Buligny gibt es einige Anpflanzungen dieser Sorte. Die grüne Variante dieser Rebsorte ist eine der 16 Rebsorten, die aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Gouais Blanc hervorgegangen sind. Der Aubin, eine weiße Rebsorte, ist nicht zu verwechseln mit einer anderen schwarzen Rebsorte, dem Aubun. Der vert blanc oder blanc d'Euvezin, wie er immer noch genannt wird, ist von zufriedenstellender Wuchsstärke, aber seine Produktivität ist sehr unterschiedlich. Die Pflanze ist an ihren kleinen Büscheln zu erkennen. Sie sind manchmal geflügelt, eher locker und zylindrisch geformt und enthalten kleine Beeren, die eine mittelmäßige Weinqualität versprechen. Der Saft wird oft mit anderen Rebsorten in Verbindung gebracht. Ein teilweiser Abort der Beeren ist bei Aubin üblich. Außerdem muss das Notwendige getan werden, um diese gefährdete Rebsorte vor der Oidose zu bewahren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cavallo di Fuoco Marche Rosso von Weingut Colli Ripani sind 2013, 2015, 2018
Informationen über das Weingut Colli Ripani
Das Weingut Colli Ripani ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Marches an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marches
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Das wort des weins: Merithalle
Botanische Bezeichnung für den Abstand zwischen zwei Knoten oder zwischen zwei Blattansätzen an einem Trieb (siehe Internodium).