Weingut Col di BaccheRovente Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rovente Riserva vom Weingut Col di Bacche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rovente Riserva von Weingut Col di Bacche in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rovente Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Rovente Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rovente Riserva
Der Rovente Riserva von Weingut Col di Bacche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder tournedos vom rind mit boursin.
Details und technische Informationen über den Rovente Riserva der Weingut Col di Bacche.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rovente Riserva von Weingut Col di Bacche sind 2015, 2014, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Col di Bacche
Das Weingut Col di Bacche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Morellino di Scansano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morellino di Scansano
Das Weinbaugebiet aus Morellino di Scansano befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Villa Acquaviva oder das Domaine Alberese produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Morellino di Scansano sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Morellino di Scansano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rosmarin oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife brombeeren, schwarze früchte oder blumen.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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