Weingut Cà MontiniL'Aristocratico Pinot Grigio
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Gris.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des L'Aristocratico Pinot Grigio vom Weingut Cà Montini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Aristocratico Pinot Grigio von Weingut Cà Montini in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Aristocratico Pinot Grigio von Weingut Cà Montini in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Aristocratico Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu L'Aristocratico Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Aristocratico Pinot Grigio
Der L'Aristocratico Pinot Grigio von Weingut Cà Montini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von krabben matoutou, quiche mit spinat und ziegenkäse oder leckeres bourguignon.
Details und technische Informationen über den L'Aristocratico Pinot Grigio der Weingut Cà Montini.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Aristocratico Pinot Grigio von Weingut Cà Montini sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Cà Montini
Das Weingut Cà Montini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Trentino-Alto-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Lügen
Eine Ablagerung, die sich durch tote Hefe nach der Gärung bildet. Einige Weißweine werden auf der Hefe gelagert, wodurch ihre Aromen und ihre Struktur komplexer und reichhaltiger werden.
