Weingut Clos Fardet - Bigorre

Weingut Clos FardetBigorre

3.4
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Bigorre von Weingut Clos Fardet ist ein rot Wein aus der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bigorre

Kombinationen, die perfekt zu Bigorre passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bigorre

Der Bigorre von Weingut Clos Fardet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig.

Details und technische Informationen über den Bigorre der Weingut Clos Fardet.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Bigorre - 2014
In den Top 100 Weinen aus Comté Tolosan
Durchschnittliche Bewertung: 3.211100

Die besten Jahrgänge von Bigorre von Weingut Clos Fardet sind 2014

Informationen über das Weingut Clos Fardet

Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den obersten 5 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Comté Tolosan in der Region aus Vin de Pays

Das Weingut Clos Fardet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Comté Tolosan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Vin de Pays
In den Top 250000 Weinen aus Frankreich
In den Top 9000 Weinen aus Comté Tolosan
In den Top 450000 Weinen rot
In den Top 800000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Comté Tolosan

Comte Tolosan ist ein g. g. A. -Titel für Weine, die in einem großen Gebiet im Südwesten Frankreichs erzeugt werden.


Die Weinregion aus Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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