Clos du Moulin Aux MoinesClos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge vom Clos du Moulin Aux Moines
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge von Clos du Moulin Aux Moines in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge von Clos du Moulin Aux Moines in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, pfeffer oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge
Der Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge von Clos du Moulin Aux Moines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), hühner- und wursteintopf mit karotten oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge der Clos du Moulin Aux Moines.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Rouge von Clos du Moulin Aux Moines sind 2020, 2018, 2022, 2019 und 2016.
Informationen über das Clos du Moulin Aux Moines
Das Clos du Moulin Aux Moines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kleben
Eine Methode, die darin besteht, den Wein zu klären und ihm durch die Zugabe eines bestimmten Produkts eine gewisse Lockerheit zu verleihen.
