Clos du BoisSonoma Reserve Old Vine Carignane
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sonoma Reserve Old Vine Carignane vom Clos du Bois
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sonoma Reserve Old Vine Carignane von Clos du Bois in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sonoma Reserve Old Vine Carignane von Clos du Bois in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sonoma Reserve Old Vine Carignane
Kombinationen, die perfekt zu Sonoma Reserve Old Vine Carignane passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sonoma Reserve Old Vine Carignane
Der Sonoma Reserve Old Vine Carignane von Clos du Bois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von barbecue-burger, tanjia (konfitierte lammschulter) oder kalbfleischpaupiettes mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Sonoma Reserve Old Vine Carignane der Clos du Bois.
Entdecken sie die rebsorte: Perlon
Eine Rebsorte mit doppeltem Verwendungszweck (Tafel- und Keltertrauben), die in Argentinien von Angel Antonio Gargiulo durch Kreuzung der Emperor und der Perlette gewonnen wurde. Sie ist auch in Spanien, Italien, Venezuela usw. zu finden. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Perlona, einer weißen Tafeltraube italienischen Ursprungs. Die Kreuzung zwischen (ohanès x cardinal) und Perlon (Vater) hat die große Perlon hervorgebracht, eine schwarze Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sonoma Reserve Old Vine Carignane von Clos du Bois sind 2014, 2015, 2013, 0 und 2012.
Informationen über das Clos du Bois
Das Clos du Bois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Alexander Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alexander Valley
Das Weinbaugebiet aus Alexander Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 400 Weingüter und Châteaux in der aus Alexander Valley, die 1083 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Alexander Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Kurz
Bezeichnet einen Wein, der nach der Verkostung kaum Spuren im Mund hinterlässt (auch "kurz im Mund" genannt).
