Clos du BoisSonoma Reserve Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon vom Clos du Bois
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon von Clos du Bois in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon von Clos du Bois in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon
- Tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen
- Gebackener lammhals auf gemüse und trauben
- Lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und...
- Tajine aus rindfleischbällchen und merguez
- Lammrücken, gefüllt mit hühnerbrust und basilikum
- Lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse
Der Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon von Clos du Bois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, tanjia (konfitierte lammschulter) oder kaninchen mit senf und tomaten.
Details und technische Informationen über den Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon der Clos du Bois.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon von Clos du Bois sind 2016, 1997, 2003, 2002 und 2014.
Informationen über das Clos du Bois
Das Clos du Bois ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Alexander Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alexander Valley
Das Weinbaugebiet aus Alexander Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 400 Weingüter und Châteaux in der aus Alexander Valley, die 1083 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Alexander Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Licht (Geschmack von)
Geschmack in der Nähe der Oxidation, charakteristisch für Champagner, der durch längere Lichteinwirkung verändert wird.
