Clos du BoisSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Clos du Bois
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Clos du Bois in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Clos du Bois in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Clos du Bois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von aïoli, vegane lauch-tofu-quiche oder bruschetta mit tomate, ziegenkäse und rohschinken.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Clos du Bois.
Entdecken sie die rebsorte: Dureza
Diese Rebsorte wird als aus dem Norden des Departements Ardèche stammend angegeben, aber wir finden sie sehr ähnlich wie die Duras aus der Region Gaillac (Tarn). D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass Syrah mit Mondeuse Blanche (Mutter) und Dureza (Vater) verwandt ist. Italienische und schweizerische Forscher haben auch die Vermutung geäußert, dass die heute vom Aussterben bedrohte Sorte Dureza ein Bruder oder eine Schwester der italienischen Sorte Teroldego und der Pinot Noir ein enger Verwandter ist. Dureza ist in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen. - Synonym: duré oder duret (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Clos du Bois sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2014.
Informationen über das Clos du Bois
Das Clos du Bois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Rückmeldung
Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.
