Clos del MillNegre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Negre vom Clos del Mill
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negre von Clos del Mill in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negre
Kombinationen, die perfekt zu Negre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negre
Der Negre von Clos del Mill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder cassoulet von früher.
Details und technische Informationen über den Negre der Clos del Mill.
Entdecken sie die rebsorte: Grec rouge
Wahrscheinlich stammt sie aus Südfrankreich und ist heute eine gefährdete Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negre von Clos del Mill sind 2015, 2016, 2014
Informationen über das Clos del Mill
Das Clos del Mill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Das Weinbaugebiet aus Priorat befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Álvaro Palacios oder das Domaine Mas Doix produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Priorat sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Priorat zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, espresso oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, lorbeerblatt oder kamille.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Merrain
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
