Clos BellefondPommard Premier Cru 'La Platière'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pommard Premier Cru 'La Platière' des Clos Bellefond gehört zu den besten 60 der Weine aus Pommard 1er Cru 'La Platière'.
Geschmacksstruktur des Pommard Premier Cru 'La Platière' vom Clos Bellefond
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pommard Premier Cru 'La Platière' von Clos Bellefond in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard Premier Cru 'La Platière'
Kombinationen, die perfekt zu Pommard Premier Cru 'La Platière' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard Premier Cru 'La Platière'
Der Pommard Premier Cru 'La Platière' von Clos Bellefond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, osso bucco vom kalb oder enten-aiguillettes.
Details und technische Informationen über den Pommard Premier Cru 'La Platière' der Clos Bellefond.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pommard Premier Cru 'La Platière' von Clos Bellefond sind 2007
Informationen über das Clos Bellefond
Das Clos Bellefond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Pommard 1er Cru 'La Platière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard 1er Cru 'La Platière'
Das Weinbaugebiet aus Pommard 1er Cru 'La Platière' befindet sich in der Region aus Pommard Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thierry Violot-Guillemard oder das Domaine Prieur-Brunet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard 1er Cru 'La Platière' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard 1er Cru 'La Platière' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: R-C (Champagner)
Ernte-Co-Betreiber. Es ist die Genossenschaft, die den Champagner ihrer Mitglieder aus deren gemischten Beiträgen herstellt. Sie gibt ihnen Flaschen, auf die sie ihr eigenes Etikett kleben. Dies ist legal, ohne intellektuell ehrlich zu sein. Wenn Sie in der Champagne spazieren gehen, können Sie auf Schilder mit der Aufschrift "Vigneron récoltant" stoßen, die ein Mitglied einer Genossenschaft bezeichnen. Sie können ihn jederzeit fragen, wo seine Fässer und seine Presse stehen.
