
Weingut Clément PersevalBlanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Meunier.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru vom Weingut Clément Perseval
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru von Weingut Clément Perseval in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru von Weingut Clément Perseval in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Der Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru von Weingut Clément Perseval Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von bäuerliche minestrone, coulibiac von salmon oder rougaille-tomaten (madagaskar).
Details und technische Informationen über den Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru der Weingut Clément Perseval.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Clément Perseval
Das Weingut Clément Perseval ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Premier Cru
Champagne premier cru ist ein schäumender Weißwein, der in den Weinbergen der Champagne im Nordosten Frankreichs, insbesondere in den Weinregionen Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne und Vitry-le-François, erzeugt wird. Administrativ gesehen kann Champagne premier cru in den Departements Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne und Haute-Marne hergestellt werden. Die Weinberge profitieren von einem gemäßigt-ozeanischen Klima mit kontinentalem Einfluss und einem Terroir aus Kalk- und Mergelböden. Champagne Premier Cru-Wein kann aus den folgenden HauptRebsorten hergestellt werden: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.














