
Weingut Clauvallis - La CourtoiseLes Merrains Ventoux
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Les Merrains Ventoux vom Weingut Clauvallis - La Courtoise
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Merrains Ventoux von Weingut Clauvallis - La Courtoise in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Merrains Ventoux
Kombinationen, die perfekt zu Les Merrains Ventoux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Merrains Ventoux
Der Les Merrains Ventoux von Weingut Clauvallis - La Courtoise Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, lammkoteletts mit feigen und honig oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Les Merrains Ventoux der Weingut Clauvallis - La Courtoise.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Lipari
Eine sehr alte Rebsorte, von der man annimmt, dass sie aus Griechenland stammt. Sie kommt in Spanien, einschließlich der Kanarischen Inseln, in Portugal, einschließlich Madeira, in Kroatien usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten das Synonym "Malvasia" tragen und es daher immer zu Verwechslungen kommen kann, wie z. B. Vermentino oder Tourbat mit Malvasia von Lipari, deren Trauben jedoch ganz anders sind. - Synonyme: malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Informationen über das Weingut Clauvallis - La Courtoise
Das Weingut Clauvallis - La Courtoise ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Ventoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ventoux
Das Weinbaugebiet aus Ventoux befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Saint Jean du Barroux oder das Château Unang produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ventoux sind Mourvèdre, Clairette und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ventoux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stachelbeere oder anis und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eukalyptus, tropisch oder ananas.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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