Weingut Claude MoritzVendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Kombinationen, die perfekt zu Vendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Der Vendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg' von Weingut Claude Moritz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von milder käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit kartoffeln und räucherlachs, apfel-crumble von coughing cat oder muscheln mit roquefort-käse ohne wein.
Details und technische Informationen über den Vendange Tardive Riesling Alsace Grand Cru 'Kastelberg' der Weingut Claude Moritz.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Claude Moritz
Das Weingut Claude Moritz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marc Kreydenweiss oder das Guy Wach - Domaine des Marronniers produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' sind Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gewürze oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
