Weingut Clarksburg Wine CompanyChenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Chenin Blanc des Weingut Clarksburg Wine Company gehört zu den besten 20 der Weine aus Clarksburg.
Geschmacksstruktur des Chenin Blanc vom Weingut Clarksburg Wine Company
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chenin Blanc von Weingut Clarksburg Wine Company in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin Blanc von Weingut Clarksburg Wine Company in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc
Der Chenin Blanc von Weingut Clarksburg Wine Company Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette des meeres, thai-rindfleisch-wok oder seeteufel-blanquette mit safran.
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc der Weingut Clarksburg Wine Company.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin Blanc von Weingut Clarksburg Wine Company sind 2018, 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Clarksburg Wine Company
Das Weingut Clarksburg Wine Company ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Clarksburg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Clarksburg
AVA des Sacramento-San-Joaquin-Deltas (Kalifornien), gekühlt vom Delta Breeze: Signatur-Chenin Blanc als Königsweißer — Weiße mit messerscharfer Säure und honigartigen Noten, weißen Früchten und floralen Akzenten, Signatur-Lokalbalance. Fleischiger, tanninreicher Petite Sirah als Königsroter an heißen Tagen — Konzentration schwarzer Früchte und Gewürze. 35+ Sorten auf fruchtbaren Alluvialböden, ~40 °F Temperaturamplitude bewahrt Säure, frische untypische Identität im Central Valley.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
