Weingut CincinnatoPollùce Nero Buono
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pollùce Nero Buono vom Weingut Cincinnato
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pollùce Nero Buono von Weingut Cincinnato in der Region aus Lazio ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pollùce Nero Buono von Weingut Cincinnato in der Region aus Lazio zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, rote beeren oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pollùce Nero Buono
Kombinationen, die perfekt zu Pollùce Nero Buono passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pollùce Nero Buono
Der Pollùce Nero Buono von Weingut Cincinnato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, cannelloni mit lachs und spinat oder kalbsbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Pollùce Nero Buono der Weingut Cincinnato.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Toscane
Sie wurde bereits in der Antike kultiviert und ist vermutlich griechischen Ursprungs. In Italien wurde sie unter anderem zusammen mit der Trebbiano Toscano zur Herstellung des berühmten Chianti verwendet: Diese beiden weißen Rebsorten sind heute nicht mehr Bestandteil des Weinbergs. In Frankreich ist der toskanische Malvasia praktisch unbekannt. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten "Malvasia" als Synonym haben, so dass es immer zu Verwechslungen kommen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pollùce Nero Buono von Weingut Cincinnato sind 2018, 2011, 2017, 2016 und 2000.
Informationen über das Weingut Cincinnato
Das Weingut Cincinnato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Sulfite
Chemische Verbindungen, die von Schwefel abgeleitet sind (in der Weinwelt besser bekannt als SO2) und von den Winzern wegen ihrer antiseptischen, antioxidativen und antioxidierenden Eigenschaften verwendet werden.
