Domaine Christophe CamuChablis Premier Cru 'Côte de Léchet'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' vom Domaine Christophe Camu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' von Domaine Christophe Camu in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' von Domaine Christophe Camu in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet'
Der Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' von Domaine Christophe Camu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut aus dem meer im schmortopf, pastete mit thunfisch und ziegenkäse oder cremiger tomaten-tintenfisch.
Details und technische Informationen über den Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' der Domaine Christophe Camu.
Entdecken sie die rebsorte: Millot Léon
Interspezifische Kreuzung zwischen den 101-14 Millardet und Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) und dem Goldriesling, der von Eugène Kühlmann (1858-1932) um 1911 gewonnen und um 1921 vermarktet wurde. Von denselben Eltern erhielt er unter anderem den Maréchal Foch. Léon Millot ist noch in Kanada, den Vereinigten Staaten, der Schweiz, Deutschland, Belgien, Dänemark, Schweden, den Niederlanden, Polen, England usw. zu finden. In Frankreich, wo sie lange Zeit im Elsass angebaut wurde, ist sie nicht mehr im Weinbau vertreten, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A, aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chablis Premier Cru 'Côte de Léchet' von Domaine Christophe Camu sind 2015, 2018, 2017, 2016
Informationen über das Domaine Christophe Camu
Das Domaine Christophe Camu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'
Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Daniel-Etienne Defaix oder das Domaine Bernard Defaix produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, kreide oder hefe.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Nouaison
Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.
