Weingut Christian MichelTête de Cuvée Santenay 1er Cru
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tête de Cuvée Santenay 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Tête de Cuvée Santenay 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tête de Cuvée Santenay 1er Cru
Der Tête de Cuvée Santenay 1er Cru von Weingut Christian Michel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, blanquette vom kalb nach alter art oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Tête de Cuvée Santenay 1er Cru der Weingut Christian Michel.
Entdecken sie die rebsorte: Reichensteiner
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Müller-Thurgau und einer Sorte, die aus einer Kreuzung (Madeleine Angevine x Calabrian White) hervorgegangen ist, die 1939 von Heinrich Birk (1898-1973) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Frankreich (Elsass usw.), Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Belgien, der Schweiz, Neuseeland usw.
Informationen über das Weingut Christian Michel
Das Weingut Christian Michel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Santenay Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santenay Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Santenay Premier Cru befindet sich in der Region aus Santenay aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Frères Muzard oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und andere. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santenay Premier Cru sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santenay Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote kirsche oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, käse oder anlage.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
