Weingut Chevalier des BastidesCôtes du Tarn
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Côtes du Tarn der Weingut Chevalier des Bastides.
Entdecken sie die rebsorte: Rkatsiteli
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton bis Bernstein je nach Vinifikation, vollem Gaumen und frischer Säure. Signaturaromen: Zitrusfrüchte (Zitrone), weiße Blüten, weißfleischige Früchte, Mandel und Mineralnoten. Auch Star der georgischen Orange Wines im Qvevri mit Tanninen, Trockenfrüchten und Nüssen. Wahrzeichen der großen georgischen Weißweine. Einheimische georgische Weißweinsorte, eine der ältesten der Welt (5.000 Jahre).
Informationen über das Weingut Chevalier des Bastides
Das Weingut Chevalier des Bastides ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Tarn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Tarn
IGP des Sud-Ouest nördlich von Toulouse um Gaillac: Gamay signatur König in Roten und Rosés — signatur leicht und harmonisch mit frischen knackigen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Merlot, Cabernet Franc und Syrah als Ergänzung. Sauvignon, Muscadelle, Mauzac, Chardonnay signatur in trockenen lebhaften Weißen mit floralen und fruchtigen Noten (Pfirsich, Aprikose). IGP (ex-Vin de Pays 2009), Tarn-Hänge kiesig und steinig, ozeanisch-mediterranes Klima.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
