Weingut ChaudronDe La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chardonnay, der Pinot blanc und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit De La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Kombinationen, die perfekt zu De La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit De La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Der De La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay' von Weingut Chaudron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache spaghetti carbonara, gebackener lachs im ganzen oder suppen nach art des hauses.
Details und technische Informationen über den De La Salle Demi-Sec Champagne Grand Cru 'Verzenay' der Weingut Chaudron.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Chaudron
Das Weingut Chaudron ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Verzenay' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Grand Cru der Montagne de Reims zu 100% klassiert (Nord-Nordost-Lage, drainierende Kreide an der Oberflache): Pinot Noir pragt als Rotwein-Konig (~80% der Rebflache) — vertikales, geradliniges und strukturiertes Profil mit intensiven roten Fruchten und Zitrusaromen, subtil jodigem Finale und mineralischem Hauch, bewahrter Frische und Spannung. Edle Blancs de Noirs, reine Champenois-Pinot-Noir-Identitat. Drainierende Hange, Mosaik aus Kreide, Kalk, Sand und Ton.
Die Weinregion aus Champagne
Weltweite Referenz für Schaumweine: feine Perlage, zitrische Spannung, Noten von Brioche, gerösteter Mandel, weißen Blüten und hellfleischigen Früchten nach dem Hefelager. Drei Rebsorten verschnitten oder pur: fleischiger Pinot Noir (38%), fruchtiger Meunier (33%), feiner Chardonnay (28%). Vom geradlinigen Blanc de Blancs zum vinösen Blanc de Noirs, vom Brut ohne Jahrgang zum lagerfähigen Millésimé. AOC seit 1927, 34.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
