Die Château Saint-Martin aus Haut-Médoc aus Bordeaux

Château Saint-Martin - Haut-Médoc
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3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Dieses Weingut ist Teil der De Mour.
Es gehört zu den besten 476 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Haut-Médoc in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Château Saint-Martin ist eines der besten Weingüter in der Haut-Médoc. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Haut-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Saint-Martin

Sie suchen die besten Château Saint-Martin-Weine in Haut-Médoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Saint-Martin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Saint-Martin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Saint-Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Saint-Martin

Wie Château Saint-Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, tanjia (konfitierte lammschulter) oder conejo al ajillo (spanien).

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Saint-Martin

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 2.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Saint-Martin

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Entdecken Sie die Weinregion aus Haut-Médoc

Das Weinbaugebiet aus Haut-Médoc befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Lestage Simon oder das Château La Lagune produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Haut-Médoc sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Haut-Médoc zeigt oft Arten von Aromen von leder, sauerkirsche oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, heu oder orange.

Im Mund ist aus Haut-Médoc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 512 Weingüter und Châteaux in der aus Haut-Médoc, die 836 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Haut-Médoc passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Saint-Martin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Haut-Médoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Saint-Martin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Neuigkeiten über Château Saint-Martin und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

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Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

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Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...

Das wort des weins: Leistung

Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).

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