Château PortierBeaujolais-Villages
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Beaujolais-Villages des Château Portier gehört zu den besten 0 der Weine aus Beaujolais-Villages.
Details und technische Informationen über den Beaujolais-Villages der Château Portier.
Entdecken sie die rebsorte: Seibel 6468
Direkte Erzeugerhybride von Albert Seibel (1844/1936) aus einer Kreuzung zwischen 4614 Seibel und 3011 Seibel. 6468 Seibel hat sich nicht sehr stark vermehrt und ist nicht mehr im Weinberg vorhanden. Es ist anzumerken, dass es in vielen anderen Kreuzen verwendet wurde, um unter anderem den Villard blanc, die Dattelpalme von Saint Vallier, etc. zu erhalten.
Informationen über das Château Portier
Das Château Portier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages ist die Bezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus einem Gebiet von 38 Dörfern im Norden des Beaujolais. Das hügelige Gelände und der Granitboden gelten als besser als die flacheren Böden des südlichen Beaujolais. Daher gelten die Weine des Beaujolais Villages als qualitativ hochwertiger als die der einfachen Appellation Beaujolais. Diese saftigen, leichten Weine basieren hauptsächlich auf der Gamay-Traube.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
